Een kookboek wordt intensief gebruikt: het ligt open op het aanrecht, krijgt vlekken en wordt vaak doorgebladerd. Daarom vraagt een kookboek om andere keuzes dan een gewone roman. In dit artikel lees je waar je op let bij het laten drukken van een kookboek.
Bindwijze: plat kunnen openliggen
Het belangrijkste bij een kookboek is dat het stevig en duurzaam is. Kies daarom voor een genaaid gebonden hardcover. Wil je toch een luxe, gebonden uitstraling? Dan is een naaigebonden hardcover met flexibele rug een goede middenweg.
Papier en afwerking
Ga voor stevig papier van 135 tot 170 grams zodat foto’s mooi overkomen en pagina’s niet doorschijnen. Een mat of zijdemat gestreken papier voorkomt hinderlijke reflecties in de keuken. Overweeg een vuil- en vochtafstotende laminaatlaag op de omslag.
Formaat en indeling
- Formaat: A4 of vierkant 21×21 cm werkt prettig voor recepten met foto’s.
- Full-colour fotografie: laat gerechten optimaal tot hun recht komen.
- Ruime marges: houd tekst weg van de rug en snijranden.
- Rubrieken: gebruik tabbladen of kleuren voor overzicht.
Wij denken graag met je mee over de beste combinatie van binding, papier en formaat voor jouw kookboek, van één exemplaar tot een grote oplage.
